Descrizione

Il modello più grande ed esclusivo del nostro catalogo, indicato per un utilizzo professionale (ristoranti, catering) e per grandissimi gruppi (12-15 o più persone).

Con questa dotazione potrai: grigliare a fuoco diretto (barbecue, bistecche, hamburger, ecc.); cuocere a fuoco indiretto utilizzando il deflettore (pollo, arrosti, salsicce, ecc.); affumicare (costine, formaggio, pulled pork, ecc.); cucinare wok o stufati utilizzando Grand Feu o i tuoi tegami preferiti sulla croce porta accessori.

 

Il kit del dispositivo comprende:

·       un kamado in ceramica

·       supporto da pavimento in metallo con ruote

·       vassoi laterali con ganci

·       nuova guarnizione in fibra di vetro

·       braciere interno migliorato con giunto di dilatazione

·       sistema di cottura Dual Zone

·       due griglie a mezzaluna

·       due deflettori a mezzaluna

·       croce porta accessori

·       supporto per pollo in ceramica

·       paletta per la pulizia della cenere

·       telo di copertura

·       kit raccogli cenere

·       ricettario BBQ (inglese)

 

DATI TECNICI:

·       Diametro Dispositivo: 64 cm

·       Diametro della griglia di cottura: 56 cm

·       Peso (con imballo): 128 kg

·       Colore del dispositivo: Nero