MASTERBUILT GRAVITY SERIES 800 GRIDDLE
Il prezzo originale era: 1.310,00 €.1.090,00 €Il prezzo attuale è: 1.090,00 €.
BARBECUE A CARBONE
I barbecue a carbonella MASTERBUILT® sono uno strumento che ti permetterà di assaporare il gusto autentico di un vero barbecue americano dove la carne viene cotta a bassa temperatura e abbracciata dal fumo per tante ore.
Descrizione
Il funzionamento è abbastanza semplice, si accende del carbone o legna e si fa scaldare bene tutto l’affumicatore, si regolano le prese d’aria in entrata e l’apertura del camino per l’uscita del fumo. La combinazione tra la quantità di aria in entrata e la velocità di uscita regolerà la temperatura del vostro smoker per cuocere lentamente e affumicare.
Con questo metodo è possibile gustare il sapore autentico dei piatti tipici del barbecue americano come il pulled pork, il brisket e le ribs.
IMPORTANTISSIMO L’UTILIZZO DI CARBONE E LEGNA DI QUALITÀ!
GRAVITY SERIES® 800
Il Masterbuilt Gravity Series® 800 è il secondo di una nuova gamma di grill/smoker ispirati dall’esplosione dei dispositivi a pellet ma alimentato dal carbone! Può grigliare a 300°C e può fare low&slow a 80°C. Ha quattro ingressi per sonde, griglia in ghisa per il searing e può funzionare sia a carbone che con bricchette. Il controllo della temperatura è interamente digitale.
Imposta la temperatura sul pannello di controllo digitale o sul tuo smartphone e digitalfan™ manterrà la temperatura di cottura desiderata. La tramoggia del carbone può contenere 4,5 kg di carbone o 7kg di bricchette per un massimo di 10 ore di utilizzo e la gravità garantisce di avere carburante costante per il fuoco. Puoi affumicare, grigliare, rosolare, cuocere al forno, arrostire e molto altro ancora.
CARATTERISTICHE
· Raggiunge 110°C in 8 minuti o 230°C in 14 minuti
· Include un inserto per piastra superiore piatto e griglie in ghisa
· Digitalfan™ riduce al minimo le fluttuazioni di calore mantenendo la temperatura costante
· Controlla la temperatura e il tempo di cottura con il pannello di controllo digitale o con smartphone tramite wifi o Bluetooth
· Indicatore di temperatura incorporato e termometro sonda carne per risultati sempre perfetti
· Due griglie superiori rivestite in porcellana per oltre 5160 centimetri quadrati totali di spazio di cottura
· Ripiano anteriore pieghevole in acciaio inossidabile per ulteriore spazio di preparazione
· Piano di cottura pre-condizionato
· Vassoio raccogli grasso rimovibile per raccogliere le gocce di cibo in eccesso
DATI TECNICI
· Larghezza: 140 cm
· Profondità: 77 cm
· Altezza: 129 cm
· Peso: 93 kg
· Capacità serbatoio: 7,25 kg
· Area di cottura principale: 61×42 cm
· Area di cottura secondaria: 61×22 + 61×22 cm
· Dimensioni inserto piastra: 58,4 x 42 cm
Brand
Masterbuilt
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