Descrizione
JOE JUNIOR
Il Kamado Joe Junior è il barbecue per esterni più piccolo e portatile di casa Kamado Joe. In carbone ceramico, con la sua superficie di griglia di 34 cm e il suo peso (30,8 kg) è la soluzione ideale per chi vuole fare una grigliata ovunque vuole, in spiaggia, in montagna o a casa di un amico. Nonostante le dimensioni ridotte rispetto agli altri barbecue a carbone della linea Kamado Joe, il Joe Junior riesce a soddisfare ben 6 coperti. Il guscio ceramico è un ottimo isolante per mantenere gli oli naturali e la giusta umidità degli alimenti anche durante la cottura. Questo significa che la carne e tutto ciò che state cuocendo dentro al vostro Kamado Joe manterranno una incredibile succosità e una indimenticabile tenerezza.
Joe Jr utilizza solo carbone e carbonella, meglio se naturale, come fonte di calore unica e principale e si possono cuocere tagli di carni anche molto grossi (fino a 10 kg senza problemi). Si può inoltre alimentare il Kamado Joe con la legna, per cuocere la pizza come in pizzeria.
Joe Jr cucina con temperature che vanno dai 107° C (225° F) a oltre 400° C (750° F). Nessun altro grill offre questa enorme versatilità. Quindi, su un Joe Jr potrete davvero cucinare qualsiasi cosa e dove volete.
La bellezza di un barbecue Joe Jr di Kamado Joe è la sua semplicità. La combinazione di carbone naturale con il flusso d’aria proveniente dalle apposite aperture regolabili consente di creare e mantenere qualsiasi temperatura per un lungo periodo di tempo in maniera facile e precisa
CARATTERISTICHE
· Griglia in ceramica premium da 34 cm
· “Top Vent” in ghisa e verniciato a polveri
· Termometro incorporato
· Griglia di cottura in acciaio inossidabile 304
· Deflettore termico in ceramica
· Pinza per le griglie
· Telaio in ghisa
· Anello interno in ceramica
· Griglia inferiore in ghisa
· Camera di combustione in ceramica
DATI TECNICI
· Diametro: 34,2 cm
· Profondità: 52,7 cm
· Larghezza totale con ripiani: 50,1 cm
· Altezza totale: 68,5 cm
· Peso: 30,8 kg
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