Descrizione

Rub in stile Carolina per gli amanti delle note fresche e delicatamente acidule, bilanciatamente dolce ma con un bel caratterino piccante!
Ottimo per il pollo e il maiale, dal beer can chicken al pulled pork, dalle alette di pollo alle pork ribs.
Intrigante spolverato sulle capesante o per creare una deliziosa salsa aggiungendo un cucchiaino di rub a 2 cucchiai di maionese
Ingredienti: Sale marino, zucchero di canna, paprika dolce, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika forte, limone, peperoncino di Cayenna, chipotle, cardamomo, pepe nero, cumino, sommaco, spezie.