FONTANA FORNI FORNO PIZZA MARINARA ROSSO ALIMENTAZIONE LEGNA DA APPOGGIO

1.960,00 

Forno con camera di cottura da 80×80 cm utili. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo
1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
1 termometro analogico
1 batti-fiamma in acciaio
1 tirantino
1 portalegna
4 piedini di supporto

COD: FONTANA_MARINARAROSSOAPP Categoria:

Descrizione

Tipo di combustibile
Legna

Dimensioni esterne
P 105,5 x L 98 x H 196 cm

Dimensione camera di cottura
P 80 x L 80 x H 34 cm

Consumo orario
~ 4 kg

Potenza termica nominale
9 kw

Temperatura fumi
190°C

Diametro canna fumaria
150 mm

Peso
175 kg

Brand

Fontana Forni Srl

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