Descrizione
BIG GREEN EGG CHARCOAL: SCEGLI IL GUSTO CHE PREFERISCI
Il segreto di un piatto gustoso e l’alleato irrinunciabile di ogni sessione culinaria è un carbone vegetale di ottima qualità. Sebbene i risultati dipendano in parte dal tipo di carbone utilizzato, una cosa è certa: il sapore delle pietanze cotte sul carbone vegetale è inconfondibile.
Il carbone vegetale Big Green Egg è certificato FSC ed è 100% naturale in legno di faggio e carpino. Questo tipo di legno assicura una base neutra, in modo da creare un mix di sentori totalmente personalizzato per ogni nuova ricetta: affumicato, noce americano, ciliegia, mela o noce pecan. Con i trucioli Wood Chips o i tronchetti Chunks di Big Green Egg, per ogni gusto prescelto porterai in tavola piatti incredibilmente appetitosi.
Il carbone vegetale 100% naturale (privo di sostanze chimiche, aromi e insaporitori) è prodotto in Europa da residui di legna o alberi appositamente coltivati in foreste a gestione sostenibile. Per ogni albero abbattuto, ne viene piantato uno nuovo. I pezzi extralarge bruciano lentamente, non creano fumo superfluo e – a differenza di molti altri tipi di carbone vegetale – producono pochissima cenere. Questo fantastico legno massiccio puro vanta un tempo di combustione eccezionalmente lungo: perfetto per cuocere lentamente i tuoi sfilacci di maiale
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