BROIL CHEF BBQ GAS TAHOE BC2217B BRONZO 3 BRUCIATORI + 1 FUOCO LATERALE INFRAROSSI

Descrizione

Il Tahoe BC-2217B è il modello a 3 bruciatori principali della serie Tahoe , dotato di 3 potenti bruciatori principali, 1 bruciatore a infrarossi in ceramica ad alte prestazioni per la rosolatura e un’ampia superficie di cottura di 56 x 43,3 cm (22″ x 17″). Disponibile in diverse configurazioni, il BC-2217B rappresenta il fiore all’occhiello della linea.
Con una cappa a doppia parete realizzata in lamiera alluminizzata Verniciatura a polvere ad alta temperatura abbinata alla verniciatura a polvere bilanciata delle ante del mobile,

BC-221B offre un design elegante,

Estetica professionale con durata eccezionale. Ma non si tratta solo di un bell’aspetto: questa griglia è dotata di caratteristiche tipicamente riservate a

attrezzature per esterni di lunga durata. Realizzate con materiali di qualità e una lavorazione meticolosa, sono progettate per una manutenzione semplice e duratura.

prestazioni a lungo termine. Il robusto focolare in alluminio pressofuso, costruito interamente in alluminio pressofuso antiruggine, è costruito per durare una vita intera.

25 anni.

I bruciatori, realizzati in robusto tubo di acciaio inossidabile #304 da 1,2 mm, erogano un’impressionante potenza di 3,5 kW (12.500 BTU). Ogni bruciatore è dotato di un proprio sistema di accensione rotativa per un avvio affidabile in qualsiasi condizione atmosferica. Le manopole di controllo di precisione consentono una regolazione della fiamma fluida e continua.
Grazie all’eccezionale potenza termica e alle spesse griglie di cottura in acciaio inox massiccio #304 da 8 mm, il grill permette di ottenere facilmente una grigliatura perfetta, degna di una steakhouse. Nella camera posteriore superiore è presente una griglia scaldavivande secondaria in acciaio inox, ideale per riscaldare le pietanze grigliate, tostare le baguette, sciogliere il formaggio o rifinire delicatamente piatti delicati. Oltre ai tre bruciatori principali, il grill è dotato di due bruciatori in ceramica ad alte prestazioni con accensione elettronica.
Bruciatore per rosolatura (ripiano laterale destro): raggiunge temperature fino a 980 °C (1800 °F) per creare in pochi secondi la caratteristica crosticina tipica delle steakhouse.
Con una potenza totale di 13,7 kW (50.000 BTU) e una superficie di cottura combinata di 2.425 cm² (375 SQ.IN) , la serie Tahoe BC-2217 offre potenza e spazio eccezionali per cucinare all’aperto come un vero chef.
I diffusori di fiamma in acciaio inossidabile (noti anche come deflettori di aroma) assicurano una distribuzione uniforme del calore ed esaltano il sapore vaporizzando i grassi che colano. La loro inclinazione di 60° favorisce il rapido scolo dei grassi, riducendo al minimo le fiammate e garantendo una grigliata più sicura.
Il robusto mobiletto inferiore può ospitare comodamente una bombola di propano da 8 kg. Quattro ruote piroettanti con freno garantiscono stabilità e facilità di spostamento, mentre gli spaziosi ripiani laterali offrono un ampio spazio per la preparazione e il servizio.
Con il Tahoe BC-2217S la tua creatività non ha limiti: dalla rosolatura ad alta temperatura alla cottura alla griglia diretta o indiretta, dagli arrosti di grandi dimensioni e pollame intero alle pizze artigianali.
Questo barbecue di livello professionale è la soluzione ideale per padroneggiare praticamente ogni tecnica di cottura all’aperto, sia che vogliate intrattenere una folla o creare piatti perfetti per pochi intimi.

Dettagli progettati pensando alla massima praticità:

Il vassoio raccogli-grasso estraibile e il cestino per i rifiuti semplificano la pulizia.
Predisposta per il propano fin da subito e facilmente convertibile al gas naturale, questa cucina da esterno viene fornita completa di regolatore, tubo flessibile e supporto per la bombola, per un’installazione flessibile.