Descrizione
Numero 28
PEPE DI PETTO
Perché il numero 28? Oggigiorno, il petto di manzo affumicato è ampiamente considerato il re del menu barbecue texano. E quale modo migliore per celebrare il re (del barbecue) se non onorando lo stato che governa? Mentre il Texas faceva parte del Messico nel XIX secolo, nel 1836 divenne la Repubblica del Texas. Ma nel 1845, la Repubblica del Texas fu ammessa all’Unione degli Stati Uniti come 28° stato.
Regione
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Mentre il miglior brisket ha le sue radici in Texas, il nostro Brisket Pepper è perfetto per la griglia e in cucina in qualsiasi stato. Scopri di più sul barbecue All Regions qui.
Si abbina bene con
PROTEINE DA SFUMARE:
Petto, Manzo, Hamburger, Bistecca, Pesce, Salmone, Bistecche di tonno, Pesce spada, Costolette di maiale, Pollo, Tacchino
STAGIONE:
Fagioli, uova, padelle per la colazione, verdure grigliate, stufati, insalata di pollo, insalate di cavolo, insalata di tonno, insalata di uova, insalata di pasta
COSPARGERE PER UN GUSTO EXTRA:
Avocado / Toast all’avocado, pancetta, uova alla diavola
AGGIUNGERE:
Bloody Mary Mix, Condimenti, Salse





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